リンゴンベリー、スポッテッド クランベリー、レッド ブルーベリー

リンゴンベリー、 Vaccinium v​​itis-idaeaは、ヒースと同じツツジ科に属する亜低木です。 Vaccinium v​​itis-idaea は、ヨーロッパからアジア、北アメリカに至るまで北半球に広く分布しており、時には北方圏を越えて広がることもあります。フランスでは、コケモモは針葉樹の下草、泥炭湿原、標高3000メートルまでの亜高山湿原で見られます。ブルーベリーほど利用されることはありませんが、リンゴンベリーはクランベリーのように食べられる果物です。観賞用、薬用、食用の植物です。

リンゴンベリーの説明

スノキ属 vitis-idaeaは、柔軟で細長く、半匍匐性で分岐した枝を持つ小さな低木です。吸盤によりゆっくりと広がります。高さ10～30cmのグランドカバーを作ります。若い細い緑色の枝にはわずかに毛が生えており、茎は角張っていて、翼があることもあります。

常緑の葉は互生し、楕円形、鈍形、革のようで、端が丸まっています。緑色の刃は上面が光沢があり、下面には茶色の斑点が点在しています。

花は5月から6月に前年の枝に咲き、その後7月から8月に再び前年の木に戻ることもあります。花は長さ1センチメートル未満の蝋のような鐘のような形をしており、白からピンクがかった色で、5つの裂片があります。彼らは多くの昆虫、ミツバチ、ハナアブ、マルハナバチを引き寄せます… 彼らは蜂蜜を生産し、自家受粉します。

果実は、幅5〜10 mmの小さな鮮やかな赤い果実で、酸っぱいです。夏と秋に成熟します。中には小さな黒い種が入っています。

リンゴンベリーのニーズは何ですか?

ヴィティス・ヴィティス・イデアは日陰または部分的な日陰を好みますが、数時間日照がある方が果実の生産性が高くなります。秋または春に酸性から非常に酸性の土壌に植えられますが、土壌が十分に酸性でない場合は泥炭とヘザー土壌が追加されます。 不十分な酸性土壌におけるリンゴンベリーの白化症。リンゴンベリーは常に涼しい土壌を好みます。

その根は邪魔されることを許しません。鉢植えからの移植は鉢から外し、根鉢のまま適当な用土に直接植え、定期的に水やりをします。

リンゴンベリーの使用

乾燥させた葉からハーブティーを作ることができます。この植物は薬用で、葉には利尿作用、食前酒、防腐作用があります。リンゴンベリーまたはそのジュースは喉の痛みに効果があります。

果実はピリッとした風味があり、主に乾燥または調理して食べられ、冷凍した方が美味しいと考えられています。リンゴンベリーはおいしいジャムやコンポートを作ったり、肉料理に添えたりします。

リンゴンベリーを増やす

夏か11月に 挿し木で増えます。種子は、冬になる前に果肉をよく取り除き、熟したときに直接播種されます。発芽するには低温成層が必要です。

知っていましたか？

Vaccinium v​​itis-idaea は、 Arctostaphyllos uva-ursiまたはクマコケモモと混同されることがあります。これらも赤くて毒性はありませんが、比較的無味です。それらを区別するには、葉の裏側を見る必要があります。コケモモの場合は斑点があり、クマコケモモの場合は網状の葉脈があります。

IDカード

興味深いスノキ属の種と品種

この属には 450 種以上が含まれます

• スノキ ミルティルス、ブルーベリー
• Vaccinium corymbosum 、アメリカ産ブルーベリー
• Vaccinium microcarpum 、小さな果実のクランベリー
• スノキニウム オキシコッコス、ヨーロッパのクランベリー
• スノキ属マクロカルポン、大きな果実のクランベリー
• Vaccinium v​​itis-idaea ‘Koralle’、大きな果実
• Vaccinium v​​itis-idaea ‘Red Candy’、大きな果実
• Vaccinium v​​itis-idaea ‘Chloé’、1年に2つの子実体

同じ属の植物に関する百科事典ファイル

• スノキ属アセイ、フロリダビルベリー、ラビットアイビルベリー
• スノキ属コリンボサム、アメリカンブルーベリー、ハイブッシュブルーベリー、コリンベル、ジャイアントブルーベリー
• スノキマクロカルポン、大粒クランベリー、大粒クランベリー、クランベリー
• スノキ ミルティルス、一般的なブルーベリー、ワイルド ブルーベリー