地中海植物相とは、スペインからトルコ、北アフリカの海岸まで、地中海周辺で見られるすべての植物を意味します。しかし、このグループを、同じ気候の世界の他の地域で見られる植生にまで広げることもできます。これは南アフリカ、ニュージーランド北部、南オーストラリアの場合に当てはまります…
地中海の植物相には非常に興味深い特徴がいくつかあり、それをこれから開発していきます。フランスでは、地中海性気候はアヴィニョン市で終わります。
気候適応
これらの植物に共通しているのは、環境や気候にうまく適応していることです。たとえば、フランス北部の植生のサイクルと比較すると、そのサイクルが逆になっています。これらの地域では干ばつが続く夏の間、植物は休息し、夏になると話しますが、花は咲きません。 9月と10月に雨が降ると、植生が再開します。冬は穏やかなので、成長を続け、冬の終わりに開花します。 10月にはイチゴの木の花が咲き（実がなるのと同時に）、冬にはミモザが、4月にはアスフォデルが、5月にはブラシノキが咲きます。夏の間は、熱帯植物や北部地域の植物が咲きます。ブッドリア、ハイビスカス、ブーゲンビリアなどの開花によって地面に植えられます。
この植物相を発見したい場合は、4 月と 5 月をお勧めします。
これらの地域に固有ではない多くの種も順応しており、場合によってはウチワサボテン、リュウゼツラン、または地中海の海草草原( Posidonia Oceanica ) に悪影響を与える有名なカウレルパ タクシフォリアなど、地元の植物相に悪影響を及ぼします。 。
植生
地中海の植生は、この特定の気候に適応した特徴的な植物で構成されており、アレッポの松、ホルムオーク、コルクガシ、タイムなど、香りのよい植物が非常に多くあります。植物の葉は多くの場合小さくて多肉質です。
地中海の原始林は、動物の繁殖、都市開発、そしてますます頻繁になる火災のために人間によって頻繁に破壊されてきました。
その結果得られるガリーグは、基本的にツゲ、ジュニパー、タイム、ローズマリー、タラゴン、ラベンダー、ニンニク、セージなどの石灰岩土壌に生育する低木で構成されています。低木地帯には香りが豊かです。
ケイ質土壌または酸性土壌ではマキが発生します。コルクガシ、ホルムガシ、シスタス、ツリーヘザー、アルビュータスの木などの代表的な樹種で構成されています。
芳香植物
地中海植物の多くは芳香を持ち、ほぼ 3 つに 1 つが存在します。
芳香のある植物かどうかを判断するには、その植物から葉を取り出し、切り、手でこするだけです。手に香りが付くのは、精油を含む芳香植物だからです。
気候への適応
これもまた、これらの地域の暑い気候への適応です。この発見は 1960 年に行われました。実際、芳香植物は夜にエッセンシャル オイルを生成し、日中に放出します。この油の蒸発により熱が消費されるため、プラントが冷却されます。私たちは寒さを生み出さず、熱を差し引きます。この原理が植物に適用され、植物は極度の暑さに耐えることができます。
このため、野生のタイムを北に植えると、非常に丈夫なので問題なく生育しますが、特有の強い匂いがしません。
エッセンシャルオイル
エッセンシャルオイルは、芳香植物が発する匂いの原因となる有効成分が濃縮されたものです。これらは香水、化粧品、アロマテラピー業界（エッセンシャルオイルを使用した入浴によるボディケア）で使用されています。
少量の石油を生産するには大量の植物が必要です。たとえば、25 ml (1 オンス) のバラのエッセンシャル オイルを生産するには、約 115 kg (250 ポンド) のバラの花びらが必要です。
