司祭の庭

和尚の庭の由来

このタイプの庭園は非常に古い起源を持ち、中世から存在しています。宗教が台頭していた当時、各修道院、修道院、修道院は自給自足できるように菜園を耕し、その一部をセルフケアのために簡素なものに充てていました。

礼拝の場には柔らかな雰囲気が必要だったので、庭の下部は祭壇を飾るための大きな花を育てるのによく使われました。

非常に構造化された庭園

多くの場合、司祭の庭は池や中央の噴水を中心に構成されています。この地点から、低い生垣で囲まれたさまざまな板や花壇を区切るすべての小道が始まります。

この庭園は、正方形または長方形の 4 つの異なる部分に分けることができます。広大な土地は菜園に充てられており、ツゲの木で縁取りして輪郭を際立たせることができます。他の部分はシンプルなもの、花と香りに専念します。

庭の下部の壁に守られた果樹は、棚状の梨の木、特にグーズベリー、ラズベリー、カシスなどの小さな赤い果物で注目を集めます。

非常に特殊な植物

司祭の庭の植物は、簡単でありふれた植物ですが、時には廃れてしまうことさえあります。その名前の中には、聖母のユリ、教皇のコイン、マリアの心、聖母の手袋、さらには神の目など、宗教的な意味合いが強いものもあります。

中央の水域の近くには、花束にぴったりの白いアルムの重要な房と、日陰を利用して穏やかに育つギボウシが数本見つかります。

香り豊かな広場には、タイム、ローズマリー、ミント、バジル、セイボリー、タラゴン、マジョラム、オレガノ、レモンバーム、フェンネル、パセリ、その他のコリアンダーが注目を集めます。

非常に重要なことですが、薬用植物のセクションには、アーチに沿って格子状に飾られた登山者から始めて、治癒に効果のある植物が含まれます。ホップは、心不全の治療に役立つサンザシと同様に、司祭の庭に不可欠な部分です。

腹痛に効果のあるローマンカモミール、免疫システムを刺激するエキナセア、不眠症、寄生虫の攻撃、喘息に効くラベンダー、強力な防腐剤であるタイムなど、最も一般的な病気に効果がある植物が好まれますが、古くから重要視されてきたセージも忘れてはいけません。作用範囲が広いので万能薬。虫刺されだけでなく、喉の痛み、ホルモン障害、喘息、ほてり、口内炎なども治療するとされています。

私たちは、天然の抗うつ剤であるセント・ジョーンズ・ハーブ（セント・ジョーンズ・ワート）や、多量に摂取すると致命的となる可能性がある強力な強心剤である聖母の手袋（デジタル）など、刺激的な名前の植物を奪うことはしません。 。

菜園には、ジャガイモ、カボチャ、トマト、キャベツなど、年間を通じて時差生産に必要なすべての野菜と果物が含まれます。多様性がなければならず、古い野菜も歓迎されます。