結球キャベツ、結球キャベツ

ビタミンCが豊富な結球キャベツは、品種や種まき時期を工夫することで、ほぼ一年中入手できます。

大きなアブラナ科では、キャベツ、アブラナ科の二年草植物が菜園で非常に広く見られます。

中でも、ケール、花キャベツ、結球キャベツなどの結球のないキャベツが目立ちます。

葉に水膨れのある結球キャベツは、Brassica oleracea var. Brassica oleracea var. の一部です。サバウダ。サボイキャベツです。

Brassica oleracea var.カピタタは滑らかな葉を持つ結球キャベツです。

これらは互いに挿入され、丸くてコンパクトなリンゴを形成します。

この花は、アブラナ科 (今日アブラナ科と呼ばれる) の他の植物と同様に、4 つのがく片に十字に配置された 4 つの黄色い花びらで構成され、花粉と蜜がたっぷりと含まれており、採集者を喜ばせます。花の後に果実が現れ、長角果を直立させます。

滑らかな葉を持つ結球キャベツは、白、赤、尖った、ブランズウィックキャベツです。

結球キャベツの条件

結球キャベツはあらゆる気候で栽培できますが、特に湿気の多い環境と穏やかな気温を好みます。

最も硬いキャベツではありません。日光は必要ですが、土壌は涼しくしておかなければなりません。腐植質で水はけの良い土壌に設置してください。

結球キャベツは、品種（春、夏、秋、冬）や種まき・植え付けの時期を工夫することで、ほぼ一年中手に入ります。避難所での播種は2月に始まりますが、苗床では春または夏の終わりに播種します。

十分に準備されたベッドの上で雌豚を放牧します。苗が葉を数枚展開したら、50cm間隔で移植します。

注意：移植を伴う苗床で育てると、より元気な植物を得ることができます。

結球キャベツの発育中は、土を鍬で掘り、雑草を取り除き、マルチを施し、定期的に水を与えます。注意！結球キャベツは干ばつの時期を恐れます。

結球したキャベツは葉が黄色くなり始める前に収穫し、食べる前に涼しい場所に保管してください。

ノミハムシ、キャベツのウジ虫、キャベツバエ、根こぶ病、ナメクジ…天敵や病気が侵入する可能性に注意しなければなりません。しかし、良好な生育条件とナメクジを注意深く監視するだけで、十分な収穫を得ることができます。

キャベツは交雑する傾向があります。ただし、園芸用品センターで購入した種子から育てた植物から種子を収穫することは可能です。なぜなら、それらは第一世代から来ており、母植物の特徴を保持しているからです。ただし、翌年には更新します。

長角果は突然開いてすべての種子を地面に放出する傾向があるため、種子は長角果が完全に成熟する直前に収穫されます。注意！注意が必要です！

5年間保存できます。

結球キャベツにはビタミンCが豊富に含まれています。