庭園ブログ
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アマランサス トリコロール、中国ほうれん草または炉アマランサスは、葉物野菜として、暑い季節にほうれん草の代用品…
クレソンは本物のクレソンで、ビタミンやミネラルを補給できるサラダやスープに特によく使われます。 クレソンは本物…
色とりどりのジャガイモが新しいゲストとして皿に登場し、ブルー ダルトワの成功を説明しています。私たちの植栽と栽…
ビタミンCが豊富な結球キャベツは、品種や種まき時期を工夫することで、ほぼ一年中入手できます。 大きなアブラナ科…
熱帯起源ですが、現在フランスではいくつかの品種の大豆を栽培することができ、グリシン マックスは野菜として私たち…
マリンクランベは西ヨーロッパと黒海の海岸に自生します。これらは葉柄で、若いうちに収穫され、アスパラガスのように…
ナスの栽培の歴史は数千年前に遡ります。北アフリカ原産のこの種は、より生産性が高く、より大きな果実を生産するため…
パーペチュアルチャービルも忘れ去られた野菜のひとつです。薬用、芳香のある食品であるこの美しいシダの葉を持つ野生…
ピレネーオルニソゲールは、私たちの在来の球根植物の 1 つです。観賞用の植物か野菜でしょうか？芽の状態で食べる…
キャッサバ、マニホット エスクレンタは亜熱帯の食用植物で、解毒された後にのみ食用となり、根菜、葉菜、タピオカ、…
