ルピナス・ルテウス、黄色のルピナスまたは硫黄ルピナスは、マメ科に属する一年生植物です。スペイン、ポルトガル、コルシカ島、サルデーニャ島に分布し、北アフリカにも存在し、石の多い荒地や放棄された野原などの開けた場所に生育します。世界の他の場所では、ルピナス・ルテウスは飼料、緑肥、または豆類として栽培されています。黄色のルピナスも観賞植物と見なすことができます。
黄色いルピナスの説明
ルピナス・ルテアは、高さ30〜80cmの急速に発達する分枝植物です。互生する葉は7～11枚の披針形の小葉で構成され、上下に生えた毛で覆われています。花は先端の大きな穂状に集まり、6月から7月に咲きます。長さ10〜20センチメートルで、わずかに間隔をあけて複数の花が輪生して咲きます。硫黄ルピナスのアゲハ状の花は長さ 1.8 mm、色は黄金色です。バニラの心地よい香りが漂い、芳醇な味わいです。 昆虫によって受精したこれらの花は、8月から9月にくちばしで終わる毛むくじゃらのさやを作り、熟すと赤くなります。彼らは、黒の斑点のある4〜6個の大きな白いレンズ状の種子を放出します（時にはすべて白）。
黄色いルピナスの主根は直根で、土の奥深くまで伸びています。根系には、大気中の窒素を吸収できる共生結節があります。
ボニエ植物相には、白または淡黄色の花を持つ観賞用の品種が含まれます。
黄色いルピナスのニーズ
ルピナス・ルテウスは、とりわけ熱を好む地中海性気候の植物です。水はけの良い石や砂質の土壌でも、貧弱な土壌でも栽培を受け入れます。黄色のルピナスは、成長の最初の数か月間は日当たりの良い場所と定期的な水が必要です。
冷涼な気候でも生育できますが、種子が成熟しない場合がありますが、緑肥として使用する場合は問題ありません。
黄色のルピナスの種まき方法は？
一般的には露地に直播して播種します。種子は通常、20°C で 2 週間から 3 か月以内に発芽します。
わずかに乾燥した（保存された）種子は発芽しにくくなります。最初にサンドペーパーで研磨し、次に植える前に水に24時間浸します。
黄色のルピナスは移植に非常に耐えられません。鉢に播種する場合は、十分な大きさの鉢に1つのルピナスだけを残し、土の塊を破壊することなく凍らなくなったら植物を地面に置きます。
黄色いルピナスはどのように使われるのですか？
美しく、香りがよく、食用の種子を生産し、地球を豊かにする黄色のルピナスにはさまざまな用途があり、 パーマカルチャーに最適です。 土壌改良に使用でき、間作または間作の緑肥として使用できます。その後、黄色いルピナスは伐採されるか耕されるか、そのままの状態に放置されます。所定の位置に残された根は分解して土壌を豊かにし、通気して雨を有効に利用する細かい溝のネットワークを残します。
種子は、脂質、炭水化物、タンパク質を比較的バランスの取れた食事から摂取できます。 乾燥野菜または小麦粉の形で消費されます。グリルして焼くとコーヒーの代わりになります。
野生の黄色いルピナスの種子にはアルカロイドが含まれているため有毒です。種子用に栽培されたルピナスは苦味がはるかに少なく、毒性がなくなるように選ばれています。スイートイエロールピナスと呼ばれています。
IDカード
| 植物性 | |
|---|---|
| 学名 | ルピナス・ルテウス |
| 家族 | マメ科、マメ科、アゲハ科 |
| 起源 | スペイン、ポルトガル、地中海の諸島、北アフリカ |
| 咲く | |
| 期間 | 6月から7月 |
| 花の色 | 黄色 |
| 港と紅葉 | |
| 親切 | 有用な観賞植物 |
| 植生 | 年間 |
| 紅葉 | 適用できない |
| 身長 | 30～80cm |
| 植付 | |
| 暴露 | 晴れた |
| 素朴さ | 耐寒性はあまり高くなく、-4℃まで耐えられます。 |
| 地面 | 粘土質、シルト質または砂質 |
| 酸度 | 非常に酸性から塩基性 |
| 湿度 | 普通 |
| 使用 | 菜園、花畑、やせた土壌、緑肥、乾燥野菜、香りのよい庭園 |
| 好調期 | 春、秋 |
| インタビュー | |
| 乗算 | 苗木 |
興味深いルピナスの種と品種
この属には約 200 種が存在する
- Lupinus mutabilis、変化するルピナス
- ルピナス・アルバス、白いルピナス
- ルピナス・ナナス、ダグラス・ルピナス
- ルピナス・コンスタンセイ、希少な矮性種
- ルピナス・アルボレウス、ルピナスの木
- ルピナス・ポリフィラス、ガーデンルピナス、ラッセルルピナスの起源となる種
