庭園ブログ
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ヘメロカリス「バターカップパレス」はカンゾウの園芸品種で、優れた花の咲く野菜になります。家庭菜園への設置に!栽…
永久ネギは、毎年全量収穫して播種する園芸ネギとは異なり、数年かけて栽培される古代野菜です。 永久ネギは古代の野…
ひよこ豆は亜熱帯の国では重要な野菜です。種まき、植え付け、栽培、収穫に関するアドバイスをご覧ください。 ヒヨコ…
スイスチャード アマランス、 Amaranthus blitumは、野菜として消費される野生植物で、アフリカや…
カブはジャガイモが到来するずっと前から栽培されていた古い野菜です。品種によって色が異なる多肉質の根には、ビタミ…
古代の野菜であるそれは、他の永久野菜と同様に、流行に戻りつつあります。オーベントンケールは美しく、おいしいので…
チャービス、 Sium sisarumは、私たちが喜んで再発見する古代の野菜です。家庭菜園での栽培も簡単で、味…
カリフラワーは、ブロッコリーと同様、葉ではなく花序を食べるキャベツの一種です。カリフラワーには多くの品種があり…
塊茎チャービルは、少数のアマチュア園芸家だけが育てている忘れられた野菜です。栗と芋の中間に位置する独特の風味は…
庭で育てたニンジンの味は、レトルト食品のニンジンとは何の関係もないので、育ててみてはいかがでしょうか。 トマト…