BACHES 保育園の Bénédicte BACHES が、カラマンディンの栽培とその維持について教えてくれます。
絶妙なフルーツ
カラマンディンは、レモンの木と同様に「四季」があるため、非常に興味深い柑橘類です。つまり、一年中花が咲き、実を結びます。ほんのりマンダリンのようなフルーツの香りと酸味が組み合わさってとても美味しいです。味はビターオレンジに近く、苦味はなく、より「花」のようなタッチです。ビターオレンジよりも刺激が少なく、とても美味しいジャムが作れます。キッチンでも気軽に使えます。
金柑交雑種なので皮が甘いです。
カラマンディンはフィリピンで広く栽培されている亜熱帯植物で、フィリピンでは「カラマンシー」と呼ばれています。レモンのような味がします。

屋内で栽培できる珍しい柑橘類の 1 つ
カラモンディンは育てやすい植物で、 他の柑橘類に比べて大きな利点があります。家やアパートの屋内でも栽培できます。 「マンションみかんの木」とも呼ばれています。
注意してください:カラマンディンの果実と花は、受粉に必要な昆虫を数匹入れるために時々窓を開けている限り、一年中室内で育ちます。

カラマンディンの成長条件
カラマンディンは、屋内または屋外に置くことができる鉢で非常によく育ちます。ただし、霜に弱い柑橘類なので、気温が-5℃を下回るとすぐに取り込まなければなりません。

カラマンディンの水やり
水やりは大切です。ほぼ毎日水を与えなければならない植物です。根鉢は決して乾燥させてはいけません。暖房の効いた部屋で栽培する場合はさらに、十分な水やり(湿気だけでなく)で湿らせる必要があります。
注意:ポット内に水が滞留しないように、 基材は排水されている必要があります。

肥料投入量
他の柑橘類と同様に、カラマンディンにも肥料が必要ですが、その「四季」の性質を考慮すると、より定期的に肥料が必要です。 3月から10月にかけて、粒状肥料の場合は毎月、液肥の場合は2回に1回の水やりで追肥を行います。

カラマンディンの大きさ
カラマンディンは高さ3メートル未満の低木を形成します。収穫を容易にするためにあまり高くしても意味がありません。花付きや結実を生かすために一般的に低玉に剪定されます。

