花の咲く果樹

自然循環

果樹は開花を開始し、花が受粉すると果実に変化する必要があります。冬に休眠中の木の中にはすでに花芽がついています。木芽と花芽の間ですべてが決まるのは開花前の時期です。しかし、多くの要因、特に気候条件がこの現象を混乱させる可能性がありますが、多くの果樹では交替が必要です。

最も一般的な例を挙げると、特定の種類の梨の木、リンゴの木、梅の木などは、交互に生産するこれらの植物の一部です。したがって、ある年は花が咲き、実がなる年もありますが、次の年は期待外れになることがよくあります。自然とはそういうものです。したがって、人類はこの問題を克服するために、選抜、剪定、施肥の技術を導入してきました。

花誘導の不思議な仕組み

温帯の果樹では、秋から花を咲かせる芽が出てくるのが見られます。芽の形成は長い枝よりも短い枝の方が速いため、品種に応じて、この誘導は夏の期間中および長期間にわたって頂芽または腋芽で起こります。種に応じて、特に花芽の位置（サクラの場合は腋芽、ナシ果樹の場合は頂芽と腋窩）の点で成長が異なることがわかっているため、状況はさらに複雑になります。したがって、寒い春と夏、早すぎる秋、または逆にひどい干ばつは、このプロセスを危険にさらす可能性があります。

研究では、花の誘導は種、その周期、気候条件だけでなく、日長、特定のホルモンの有無、栄養条件にも依存することが判明しました。

フルーツコンテスト

木に果物が大量に形成されると、 光合成だけでは提供できない膨大な資源が必要になります。したがって、栄養素は大量に摂取されます。それらが十分でない場合、この過剰な果実負荷により、潜在的に花芽を運ぶ芽や枝の発育が不十分になります。

したがって、生産を調整する 1 つの方法は、できるだけ早く、つまり開花から、長くても最初の栄養秋までの間で果実を間引くことから成ります。次に、葉の表面が所定の数の果実の光合成をサポートできるように、十分な果実を除去する必要があります。簡単ではありませんが、その代わりに、その場所に残された花はより良く成長し、より良い水分と糖分の負荷が得られます。