層別化は、硬い殻や殻を持つ特定の種子や穀粒の発芽を促進する方法で、自然のものを再現する適切な条件を作り出すことで種子の休眠期間を短縮することを目的としています。

なぜ一部の種子には層別化が必要なのでしょうか?
硬い殻や芯で覆われた特定の大きな種子は、最適な条件が満たされた場合、つまり回復のあらゆるチャンスがある場合にのみ発芽するようにプログラムされています。
自然はうまくできていて、地面に落ちますが、時間の経過と気まぐれな天候によって破壊されるだけのこの封筒によって保護されています。種子は、生理学的成熟を獲得し、胚の休眠が完了した場合にのみ発芽します。
これらの種子と核を取り囲む外皮は、最終的には種子の発芽力を呼び覚ますガス交換を可能にするために、まず柔らかくなり、摩耗し、浸透性になる必要があります。

階層化とは何ですか?
種子の層別化は、一方では空気や水を通さないことによって発芽を妨げる種皮(または穀粒)を柔らかくして変化させることと、他方では種子を休眠状態から戻すために湿気の多い寒さを維持することから成ります。
この技術により、冬の条件を再現し、発育に不利な期間に種子の保護システムを何らかの形で欺くことが可能になります。

種子と穀粒を階層化するにはどうすればよいですか?
まずは種をぬるま湯に48時間浸します。発芽抑制剤の軟化と洗浄が組み合わされているため、一部の植物にとっては、このプロセスだけで発芽プロセスを開始するのに十分です。
次に、大きなテラコッタ鉢を用意し、底に砂利の層を残します。湿った砂の層を広げ、種子が互いに接触しないように注意しながら並べます。砂の層で覆い、その後、新しい層の種子などを表面まで置きます。砂の層で仕上げます。
秋には鉢を北向きの壁に沿って置き、動物が鉢をかき回さないようにその上に小さなフェンスを取り付けます。一定の湿度を維持します。
3月以降、発芽の進み具合を確認し、発芽し始めた種子を採取し、土と堆肥を混ぜたポットに移植します。これらの苗木を庭に設置する前に、苗床で1年間保管します。発芽していない種子は成層ポットに戻されます。
この発芽した種子から得られる植物は、木の種子から得られる場合には「フラン」と呼ばれます。常に生命力が強く、長持ちするため、 台木としてよく使用されます。特に雑種や特定の品種に由来する場合、それらは必ずしもその由来の木や低木を再現するとは限りません。この技術は多くの苗木に適用されます。ただし、リンゴやレモンの木の種子のように、種子が十分に水分を含んだ後に発芽する例外もあります。

