私は堆肥を作ります

ほぼすべてが良好です

ほとんどの有機廃棄物は堆肥化できるため、リサイクルして回収できます。原理は、急速に分解する湿った廃棄物とゆっくりと分解する乾燥した廃棄物の層を交互に配置し、すべてを十分に換気し、加湿してバランスを作り出すことです。

多くの有機廃棄物を堆肥に加えることが可能です。

台所の残留物の中には、皮、卵の殻、コーヒーかす、ペーパーフィルター、乳製品、チーズの皮、野菜のヘタ、傷んだ果物や野菜、骨などが堆肥化可能です。ペーパータオル、少量の木灰、おがくず、または乾いたトイレのコレクションを追加できます。

庭の廃棄物の中には、刈り取った草、枯れ葉や潰れた枝、しおれた花、雑草、地面に落ちた果物、季節の終わりに取り除かれた野菜作物、多年生植物の剪定残留物など、あらゆるものが考えられます。

自然なプロセス

有機物の分解は、自然界、たとえば下草や森林で起こる自然なプロセスであり、地面に落ちたさまざまな要素が土壌動物相によって非常に豊かな腐植土に変わります。

これを模倣するには、 微生物が堆肥の山の中でその発育と生存に役立つ環境を見つけなければなりません。湿度と換気は、この分解プロセスに不可欠な部分です。このため、すべての要素を混合し、地面に接触させることが最善です。

分解プロセスを可能な限り最善に管理し、温度を頻繁にチェックすることで分解プロセスをサポートすることが重要です。条件が最適であれば、パイル内の温度は 15 日間上昇し、その後低下します。これは、パイルのバランスを再調整するためにエアレーションが必要であることを示しています。プロセスが計画どおりに進まない場合は、この時期に変更を加える必要もあります。例えば、廃棄物が腐って異臭がする場合には、枯れ葉や砕いた枝などの乾燥物を加える必要があります。逆に、乾燥しすぎて分解できなかった場合は、野菜の皮や刈り残しなどの新鮮な廃棄物によって再活性化されます。イラクサの肥料を加えたり、準備中に濾した葉を加えたりすることは、堆肥の活性化に非常に役立つことに注意してください。

この段階が完了すると、1か月間はパイルの手入れはそれほど必要なくなりますが、特に夏には乾燥しないように注意するだけで十分です。

どの容器に入っていますか？

ハイエンドの堆肥化装置に投資する必要はありません。庭の日陰の場所や地面に山を作ることも完全に可能です。 土壌中に存在する微生物、ワラジムシ、トビムシ、虫、菌類がこのプロセスを助けます。欠点: げっ歯類が食料庫を見つけてしまう可能性があります。

堆肥を構造化したい場合は、分解によって生じた余分な水や液体を排出するために、底に穴の開いた堆肥器を選択してください。このタイプの堆肥化装置には、変換に関与する人々が地面から直接立ち上がることができるという利点もあります。換気が最適になるように、堆肥化装置には換気ハッチが装備されている必要があります。要素が逃げたり、堆肥が急速に乾燥したりしないように、これらの開口部が細かいか、メッシュが取り付けられていることを確認してください。最後に、充填ドアは扱いやすく、アクセスしやすいものでなければなりません。

コンポスターの寸法と材質は何ですか?

コンポスターのサイズは、あなたの庭や家族にとって適切なものである必要があります。私たちの人数が増えれば増えるほど、家庭から出るゴミの量も増えます。同様に、庭の表面積が大きくなるほど、剪定、草刈り、除草作業から出る廃棄物の量も増えます。一般的に、500㎡の庭面積と4人家族に1立方メートルの容積のコンポスターが設置されます。

堆肥サイクルをサポートするには、 堆肥化スペースを 2 つ、つまり 2 つの山または 2 つの堆肥化装置を作成することが賢明です。実際、常に新しい要素を追加すると、すぐに使用できる均質な腐植土を得るのは困難になります。したがって、理想的なのは、1 つのスペースを熟成用に、もう 1 つを新たな追加用に確保し、堆肥の収穫を数か月にわたってずらすことです。

木製サイロ（市販品または自作）を選択する場合は、腐らない未処理の木材を選択することを忘れないでください。リサイクルされたプラスチック容器を選択することもできます。

回転する亜鉛メッキ鋼製ドラムを備えた、より洗練された堆肥化装置もあります。クランクを回すだけで毎日換気ができるので非常に実用的です。水を排出するための換気グリルと通気口が装備されており、非常に迅速な生産が保証されます。いくつかの容量のモデルがあり、この分野での究極は 2 つの別々のチャンバーを備えたバージョン、つまり合計 700 リットルですが、価格 (約 600 ユーロ) を支払う必要があります。