ビルフック、これも永遠を征服した古代の道具です。
剪断器具が本当に効果的になって以来、剪定用のビルフック自体が「損傷の器具」と考えられてきました。ただし、このツールはこの作業に非常に迅速に対応できることが証明されており、正しく扱えば、単独で低木を剪定したり、生垣の正面を目の高さまで剪定するために使用できます。切断はきれいに行われ、衝撃の影響で枝が裂けないように、可能であれば下から上へ一度の鋭いストロークで実行する必要があります。実は刃先は砥石で丁寧に研ぎ上げられています。この作業に熟練していない人には、のこぎり、剪定ばさみ、または両手剪定ばさみを使用することをおすすめします。
しかし、ビルフックは、一年中、 藪を掃除したり、枝を割ったり、樹皮を剥いだり、トリミングしたり、木材に切り込みを入れたりするなど、さまざまな場面で役立ちます。賢い庭師は枝を集めて、私たちのツールを使って杭、エンドウ豆や豆の束、トレリスや境界線の構成を形作ります。
セルペの語源は、ラテン語で「剪定」を意味する「sarpere」に由来します。フランスでは「サルプ」または「セルモー」、ベリー語では「グエ」、サルト語では「サルビオ」など、さまざまな名前で呼ばれています。中世では、「セルピア」は楽器と製造業者の両方、つまり本業の研ぎ屋を指しました。 「sarper」、「serper」、「essarber」、「esserper」、または「assarper」という動詞は、パトワ語と古フランス語の名残で、今日でも発音されています。この最後の用語は、仕事を失敗させるという意味で軽蔑的な意味合いを帯びています。ビルフックを使用した作業の結果は、時には粗雑であり、植物に与えられた傷のために有害でさえあるからです。かつては伐採条例により一部の場所で使用が禁止されており、斧を使用する必要があった。
鉄器時代に発明されて以来、ビルフックは多くの場合、家庭での家具の製造などの切断作業に使用される唯一のツールでした。その鉄の形状は、良く焼かれた刃を備えた頑丈で、習慣に応じて地域ごとに大きく異なります。 20 世紀前半にも数多くのモデルが製造され続けているのは、森や雑木林が集中的に利用されていたからだと説明できます。これらの場所は労働者であふれており、その中にはソローニュのように「クル・ド・ルー」と呼ばれる土で覆われた小屋に家族とともに永住する人もいた。木こり、木炭焼き職人、木材剪定職人、掃除人、束製造業者、ラス割り業者、ネクタイ製造業者、ステーブ労働者など、すべての森林取引者が並行して働いていました。これらのさまざまな専門分野に役立つ剪定フックには、それぞれの理想的な器具の形状、重量、寸法が微妙に異なります。同じ作業者でも複数のモデルを使用する必要がある場合があります。同様に、この楽器を使用する職人のリストは長いです。ここでは、トレリス製造者、大工、車大工、椅子製造者について言及することに限定します。
これらすべての企業を満足させるために、特定の EXPERTON-REVOLIER カタログでは、最大約 350 種類の剪定フックが提供されていました。 1935 年、Forges et Aciéries TALABOT SAUT-DU-TARN は約 150 枚の図面を提示し、技術文書にはこの機器の 3000 のモデルがあると宣言しました。さらに、製造業者は、個々の顧客から提供された寸法スケッチまたは紙テンプレートに基づいてカスタム注文を実行します。ほとんどの剪定フックには、切り取る植物を「包む」、枝をグループ化する、丸太をまっすぐにして積み重ねる、幹からツタを外す、剪定機を手前に引いて小さな茎を切るなどに非常に便利なくちばしが付いています。強い枝を剪定する場合は、より大きなものが推奨されており、この作業に直接使用することを好む作業者もいます。鋭いくちばしと背中を持つモデルは、最初の 2 つのモデルを混乱させます。剪定登山者がベルトに掛けられるようにフックが付いているものもあります。
現在では選択肢は減りましたが、ビルフックは依然として多くの職業にとって不可欠なものです。設備の整った庭師に関して言えば、彼は長い間手の届くところにそれを持っていました。
