家庭菜園に関するよくある質問

• 家庭菜園をどうアレンジするか？
• 菜園の土壌の性質を判断するにはどうすればよいですか？
• ジャガイモの植え方は？
• 地面を準備するにはどうすればよいですか？
• 菜園に頻繁に水をやったほうがいいでしょうか？
• 菜園の土はマルチングしたほうがいいでしょうか？
• 菜園の土を返したほうがいいでしょうか？
• 冬でも菜園は実りますか？
• どこに菜園を作るか？
• 家庭菜園ですべてのものを育てることができますか?
• 輪作とは何ですか?
• いつ菜園を作るの？
• 輪作を実施する意味は何ですか?
• 菜園の寸法はどれくらいですか？
• 一番簡単に作れる野菜は何ですか？

家庭菜園をどうアレンジするか？

家庭菜園を設置するには、事前に作物について計画を立てて考えるのが面白いです。考えられる経路やさまざまな花壇の位置を視覚化し、4 年間にわたる輪作を検討することもできます。

あなたの家庭菜園の規模がそれほど大きくない場合は、そこにトレライズできるつる性の野菜をフェンスに沿って植えることによって垂直性を利用することを検討し、セイヨウインゲン豆用のティピー構造を作り、野菜の足元に短い作物（大根、レタスなど）を計画します。収穫までに時間がかかるもの。

菜園の表面積が広い場合は、多年生野菜用のコーナーと、受粉昆虫を誘引しながら輪作の一部となる休耕地用のコーナーを確保します。

最も熱く日当たりの良い場所を最も冷たい野菜のために取っておきます。

菜園の土壌の性質を判断するにはどうすればよいですか？

研究室で行われる土壌分析に加えて、土壌の性質を知るための特定の手がかりが得られます。

• 粘土質の場合は、粘りがあることがわかります。たとえば、土で小さなボールを簡単に作ることができ、コンパクトなままで崩れません。冬には、このタイプの土壌は常に湿ったままですが、夏には亀裂が点在する地殻が形成されます。

• 石灰岩土壌は、地球の青さ、すぐに熱くなる能力だけでなく、多孔性によっても認識できます。

• 砂質の土壌は非常に軽く、作業は簡単ですが、しばしば貧弱です。水はけが良く、水分や栄養分を保持しません。

• 湿った緩い土壌は菜園に最適です。土が真っ黒なので作業しやすいです。道具にくっつきません。 pHが平均的であれば、あなたは幸運です!ほとんどの野菜はそこで安心して育ちます。

ジャガイモの植え方は？

土壌は豊かで深くなければなりません。理想的には、植える前の秋に肥料と堆肥で土壌を改良し、 厚いマルチで覆います。後者は雑草の成長を防ぎ、土壌の生命を促進し、冬季の土壌の浸出を防ぎます。

40cm間隔で四方八方に溝を掘ります。

各ジャガイモ塊茎を芽側を上にして深さ15 cmに置きます。

ライン上で40cmの間隔をあけます。

次に、締め固めずに溝を閉じます。

地面を準備するにはどうすればよいですか？

土地は将来の作物の基礎です。秋によく準備されていれば、必然的により良い収穫が得られます。

• まず、土壌から雑草を取り除き、空気を含ませる必要があります。構成するさまざまな層のバランスを保つために、スコップや耕耘機でひ​​っくり返さないようにしてください。

• 次に、土壌の性質を判断し、作物を適応させるために pH テストを実行します。何としても土壌を変えようとするよりも、作物を土壌の種類に適応させるほうが常に簡単です。

• 熊手で表面を平らにし、植物の破片や大きな石を取り除きます。

• 寒い季節に肥料を与えながら土壌を保護する肥料のマルチで覆います。必要に応じて、同じ効果を持つ緑肥を蒔いたり、わらや砕いた枯葉で土を覆ったりすることもできます。

菜園に頻繁に水をやったほうがいいでしょうか？

雨が定期的かつ頻繁に降る地域に住んでいる場合を除き、 菜園では栽培する各植物のニーズに応じて頻繁に水をやる必要があります。水を大量に消費するものもあれば、はるかに少ないものもあります。

自動点滴散水の設定は、各植物の根元に必要なものだけを供給するための非常に優れた解決策です。

夏はできれば日没後の夕方に水やりをすると、植物は一晩中土の冷たさの恩恵を受けることができます。

菜園の土はマルチングしたほうがいいでしょうか？

土壌をマルチングすることは、菜園において非常に有益です。

• 冬には大雨による浸出現象を防ぎ、 土壌に存在する微生物を栄養を与えながら保存します。

• 夏場は蒸発を防ぎすぎるため、水やりの回数が減ります。

• マルチが十分に厚いと雑草は発芽できず、作物との競合を避けることができますが、面倒な除草作業も避けられます。

• もう 1 つの利点は、果物や野菜を土壌の飛沫から保護することです。

• マルチが有機由来の場合、分解すると栄養素が提供されるため、自然に土壌が肥沃になります。

• 最後に、マルチで覆われた土は裏返す必要がなく、緩いままで雑草が生えないままです。

菜園の土を返したほうがいいでしょうか？

ひっくり返った土はバランスを取り戻すのに約 2 年かかるため、この行為には結果がないわけではありません。地球は、動物や微生物がそれぞれの場所で生息する連続した層から構成される複雑な生態系です。

表面では、最初の数センチメートルで有機物が分解され、これが変換され、ミミズと雨水の作用により深部に運ばれます。覆われた土地は、バランスが崩れないため、作業する必要がなくなりました。大雨によって栄養分が運び去られることはなくなり、土壌はマルチを構成する有機物に覆われて緩んでしまいます。微生物が増え、活動が活発になり、地球は元気を取り戻します！土壌が適切にマルチングされていれば、春にはグレリネットを使った簡単なエアレーションで十分です。

冬でも菜園は実りますか？

寒さに適応した品種を選択し、適切な時期に播種して収穫をずらすように注意すれば、 冬でも菜園は実り豊かになります。

最も寒い地域では、 トンネルを設置したり、簡単なマルチングをしたりするだけで野菜を保護できる場合があります。このようにして、ニンジン、パースニップ、ウィンターレタス、ラムレタス、ほうれん草、チコリ、ウィンターラディッシュ、キャベツ、ネギを収穫することができます。

どこに菜園を作るか？

菜園を設置するには、非常に日当たりの良い場所を選択し、可能であれば卓越風から保護された場所を選択してください。散水作業を容易にするために、敷地はできるだけ平らで、給水源の近くにある必要があります。

家庭菜園ですべてのものを育てることができますか?

作物は常に土壌の性質、菜園の露出、そしてもちろんその地域の気候に適応する必要があります。例えば、スイカ、メロン、ピーマンなど、多くの熱と太陽を必要とする野菜を恵まれない地域で栽培することは非常に困難です。逆に、非常に暑い地域で太陽がたっぷりと降り注ぐ地域では、レタスはすぐに種をまきます。

また、タマネギやニンニクなど、特定の作物には水はけのよい土壌が必要であることも忘れないでください。したがって、湿潤な土壌では、塚で栽培するか、土壌に川砂を追加する必要があります。

土壌が石灰質の傾向がある場合は、キャベツやタイムがよく育ちます。砂質の場合は、ビート、ニンジン、カブなどの根菜を植える機会を利用してください。アスパラガスもこのような土壌でよく育ちます。

最後に、カボチャ、ナス、メロン、スイカ、トマトを豊かに収穫するには、土壌が非常に豊かでなければなりません。

輪作とは何ですか?

輪作とは、ある年から次の年まで同じ場所で同じ植物を栽培しないように、異なるベッドで作物の輪作を設定することで構成されます。

このローテーションは最低 4 年間にわたって行われます。

また、緑肥を播種して各区画に休閑期間を設けることもでき、土壌の改善にさらに役立ちます。

いつ菜園を作るの？

菜園を作るために実行されるさまざまな作業によって必然的に土壌が乱されるため、作物を植える前に土壌を準備する必要があります。理想的には、有機的に除草できるよう、秋の初めに作業を開始することです。たとえば、防水シートを敷いて雑草を抑えてから、グレネットで土壌に空気を含ませ、土壌のバランスを整える必要があります。

次に、悪い季節を通して地面を覆うために有機マルチを設置します。土壌が貧弱な場合は、ためらわずに肥料を厚くマルチしてください。

春になると、あなたの菜園は最高の状態で最初の作物を迎える準備が整います。

輪作を実施する意味は何ですか?

作物や輪作により、土壌が再構築され、栄養素のバランスが保たれます。特定の作物、特にマメ科の作物は、土壌の構造を改善し、その後すぐに植えられるこの要素を必要とする他の植物が直接同化できる窒素を回復することができます。したがって、輪作により、非常に貪欲な植物による栄養素の枯渇を補うことが可能になります。しかし、興味があるのはこれだけではありません。この技術は植物を寄生虫や病気から守るのにも役立つからです。実際、特定の植物は、場所を変えることで非常に特定の種類の攻撃に敏感であり、前年にその植物に影響を及ぼし、土壌中に潜伏していた病気や寄生虫は、他のそれほど敏感ではない文化のため、それらに直接到達することができなくなります。彼らの代わりになるでしょう。

したがって、輪作により処理を減らし、より健康的な野菜を得ることが可能になります。

菜園の寸法はどれくらいですか？

菜園のサイズは、明らかに、それを作るために利用できるスペースと、その機能によって異なります。

• 4 人家族向けの栄養豊かな菜園を作りたい場合は、表面積約 150 平方メートルを想定してください。より多くのスペースを占める作物にアクセスし、 畑に残る多年生野菜を導入するには、理想的には 200 平方メートルが必要です。 一年を通して菜園。

• 350 平方メートル以上の広い菜園では、一年中食べたり、ジャムを作ったり、収穫物をセラーやサイロに保管したりできます。

• 家庭菜園が食生活を補い、季節の野菜を少量楽しむだけであれば、場所を節約するためにティピーに置かれた豆の足元で数個のサラダを育てることができる 40 平方メートルの小さな家庭菜園を簡単に作ることができます。 、またはトマトの根元にイチゴがいくつかあります。

それはすべて時間、願望、可能性の問題です。小さな菜園の栽培には1日あたり約20分しかかかりませんが、300平方メートルを超える菜園の場合は、十分な環境と毎日少なくとも1時間半の滞在が必要になることに注意してください。

一番簡単に作れる野菜は何ですか？

家庭菜園を始めるときに失敗しないためには、レタス、インゲン、イチゴ、トマト、エンドウ豆、ラディッシュなど、育てやすい野菜が無難です。