庭のコショウはおいしいです。凍らなくなったときから6月まで植えられます。たとえ国の北部であっても、豊かな収穫を得るためには、菜園の植え付けに気を配ることが不可欠です。
赤、黄、緑のピーマン、庭で採れるピーマンは最高です。厚みは少なく、香りは濃く、ご希望であればオーガニックです。生で食べることをためらわないこれらの高品質のピーマンを入手するには、最終的にいくつかのルールに従うだけで済みます。ニーズを理解し、移植の際にコショウの植物ができるだけ早く根付くように手配することです。
コショウ植物のニーズ
光:コショウには日中最大限の日光が必要です。彼は喉の渇きに悩まされない限り、それによってもたらされる暖かさに感謝しています。
土壌:コショウの植物は、石灰質すぎず、比較的水はけの良い庭の土壌でよく育ちます。雨が多い気候では重すぎる土壌では苦しむ可能性があるため、そして何よりも有機物が豊富です。
土壌は注意深く準備する必要があります。コショウの根は深くなければならないので、作業し、深くほぐし、修正する必要があります。
修正:この土壌を有機物で豊かにするために、冬には肥料を追加することが推奨されます。しかし、これが行われていない場合は、植え付け時に天然肥料が効果を発揮します。
水やり:本質的に熱帯植物であるピーマンは、成長し生産するために定期的な水が必要です。
辛さ:ピーマンは辛さを好みます。最北の地域では、季節のかなり遅い時期に地面に移植されるのはこのためです。しかし、フランス全土で何世代にもわたって栽培されているため、品種は徐々に地元の気候に適応することができます。ためらわずに地元の生産者から植物を購入してください(本格的な園芸センターは、地元から資材を調達していることがよくあります)。長年の経験と経験により、あなたの庭に最も適した品種を選択します。

購入した植物ですか、それとも播種した植物ですか?
播種は暑さの中で3月から計画する必要があります。ピーマンの苗の成長は少し遅いです。
この春まだ苗を購入していない場合は、苗を購入できます。したがって、いくつかの品種をテストする予定です。地域の微気候では、これらのうちの 1 つが他のものよりも優れたパフォーマンスを発揮する可能性があります。

コショウの植物を菜園に移植する時期はいつですか?
コショウの植物は凍ってしまうので、少しの遅霜でも再び凍らないことが確実な場合にのみ移植されます。この日は地域によって異なりますが、4月中旬から5月中旬の間です。ただし、土壌がまだ寒いうちにピーマンを早すぎて地面に植えても意味がありません。 6月中旬まで待つことができます。実際、非常に暖かい土壌では、非常に早く反応し、以前の植え付けに追いつくことがよくあります。

菜園に移植するにはどうすればよいですか?
root化を最適化するためのヒント。
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どの植物にとっても、生育用の土壌と菜園の土壌の間の移行は、多くの場合非常に異なる性質を持っているため、デリケートです。干ばつの場合、土壌はより収縮し、わずかに重い土壌よりも早く乾燥します。時々、根が土の塊の中に閉じ込められてしまうことがあります。あるいは、たった一度の水やり不足で、鉢植えの土と菜園の土の間に小さな隙間ができてしまい、コショウの根に完全に悪影響を与える場合もあります。
これを避けるために、菜園の土と土の半分の混合物を準備します。この混合物は非常に柔軟で脆く、根鉢を囲み、菜園の土壌とその植物相を知りながらそこの土壌を認識します( 根圏の共生関係を考えてください)。 「本物の」庭の土に沈むことができる
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コショウの苗は50~60cmの間隔で植えられます。
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植え穴はかなり広くて深く計画されています。底部は土と鉢植えの混合物で部分的に満たされています。冬に土壌が改良されていない場合は、天然有機肥料も同時に追加されます。 分解肥料(顆粒で販売されることもあります)、 非常に豊富な自家製堆肥、さらには藻類をベースにした天然肥料です…
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深く水をまく:成功の鍵。コショウを植える前に植え穴に水をやることが不可欠です。深部では、この湿気はほとんど蒸発しないため、地表に堆積した水よりも長く利用できます。さらに、ピーマンの根元を下に引き寄せます。
水やりが表面的なままだと、根も表面的なままになり、コショウは水不足に敏感なままになります。
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植物は少なくとも15分間浸したままにし、根球は水で飽和している必要があります。それからそれを植栽ピットに置きます。その土の山は、計画された混合物、 鉢植えの土/ロームで覆われます。そしてついに菜園の土が表面に出てきました。
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水やりの際にコショウの周りに水を広げずに、水を溜める程度の受け皿を残しておきます。
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すぐにたっぷりと水を与えてください。まだ肌寒い場合は強制ベルでカバーしてください。地面としっかりと結合しているため、このまだ柔らかい植物に対するナメクジの攻撃も制限できます。

コショウの木の世話
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水やり。葉が多ければ多いほど実りもよくなります。そして、葉や花をスムーズに作るためには、ピーマンが渇いていてはなりません。夏の間は、土の表面が少し乾いてきたら、たっぷりと水やりをします。
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マルチング。水やりの煩わしさを軽減するために、土がしっかりと固まってしっかりと根付いている場合、マルチングを行うと土壌の水分をより長く保つことができます。すぐに分解してしまうため、定期的に更新する必要がある刈り取った芝生や、植物の細切りを使用できます。
追加のボーナスとして、このマルチは土壌微生物叢に有益であり、分解すると有機物で土壌をさらに豊かにします。一方で、あまり早く適用すべきではありません。一方で、ナメクジはそこに避難することを好みますが、他方では、春に地球が暖かくなるのを妨げます。

ペッパーフルーツの収穫
ナスのように剪定したり、果実の数を制限したりする必要はありません。私たちはすべてを発展させます。
この植物は二分枝する傾向があり、1 つの枝が 2 つに数回連続して分岐し、それぞれに花が咲きます。果物のピーマンは緑色でも熟したものでも、赤でも黄色でも収穫できますが、より長く待たなければなりません。ピーマンが熟すには熱と時間が必要です。
緑色の状態で収穫すると、熟した果実が失われると開花がさらに再開されるため、生産性が向上します。

