香りの良いペッパーツリー、カリフォルニアペッパーツリー、ペルーペッパーツリー

偽の香りのよいコショウの木、またはカリフォルニアペッパーの木であるスキヌスモールは、マスチックの木と同じようにウルシ科に属する、常緑の葉を持つ適度な大きさの木です。非常に広く分布しているため、一般的にカリフォルニアペッパーと呼ばれていますが、 Schinus Molle は南アメリカ原産です。香りのよい胡椒の木は、フランスの地中海性気候に限定されるほどの丈夫さを示します。水不足に強く、装飾性が高いため、コートダジュールの景観木としてよく使用されます。南向きのしだれ木です。

偽の香りの胡椒の木の説明

Schinus Molle は、高さとほぼ同じ幅のシルエットを提供し、身長は約 10 メートルに制限されています。幹はかなり低い位置で直立した主枝と分枝する主枝に分かれ、若くて長く細い枝はしなやかに垂れ下がり、しだれ木のような外観を与えます。

互生する常緑の葉は長さ12～25cmで、長さ2～5cm、幅0.2～1cmの15～35枚の狭い小葉で構成されています。この新鮮な緑の葉は非常に細かい質感を示し、豊かでありながら深すぎない心地よい色合いを提供します。 Schinus Molleの葉を揉むと、心地よいコショウのような香りがします。

花は4月から7月にかけて咲きます。それらは小さく、色は黄白色で、密なクラスターにグループ化されています。

Schinus Molle は、ほとんどの場合雌雄異株です。したがって、いくつかの例外を除いて、それは自家結実性ではなく、実を生むために十分に近い雄株と雌株が必要です。

ニセコショウの雌株は昆虫によって受精し、小さな核果の塊で満たされます。これらの実は夏の終わりにはピンク色に染まります。

この香りのよいピンク色の実は調味料としても使えます。

偽の香りの胡椒の木を栽培するにはどうすればよいですか？

Schinus Molle は、痩せた土壌でも生育し、しっかりと根を張ると乾燥に強いため、 地中海沿岸気候では景観樹木として一層価値があります。

普通の土壌で少し水を与えた場合、若いうちは急速な成長を示しますが、その後は成長が遅くなります。砂質または砂利質の土壌に適応することができます。

水際の沖積層でも非常に早く成長し、根が地下水面まで沈むこともあります。

Schinus Molle は、日当たりの良い、または部分的な日陰の場所、および中性付近の pH の水はけの良い土壌を必要とします。 11月から3月にかけて植えられ、最初の2年間はしっかりと支柱に固定され、定期的に水やりが行われます。しっかりと根を張れば、 乾燥や風にも強くなります。

耐寒性： Schinus Molleは、気温が-5°C付近になると葉を失いますが、-8°Cであれば多少の霜には耐えます。

偽の香りの良いコショウ植物を繁殖させるにはどうすればよいですか？

果肉を注意深く取り除いた種子は冬に播種されます。春には非常に簡単に発芽します。

ヒールが 8/10 cm の挿し木は6 月と 7 月に可能ですが、回復率はさまざまです。

知っていましたか？

Schinus Molleのピンク色の果実を乾燥させ、ローストしたものは、コショウの代用品として使用されることがあります。

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興味深いSchinusの種と品種

• Schinus terabinthfolia、似た種ですが、残念なことにより侵入的です