小豆の種まき方法は？

6月末には、インゲンを播種するか、乾燥して食べるための穀物インゲンを播種する時間があり、10月初旬に収穫されます。

メリットいっぱいの小さな乾燥豆

乾燥豆にはさまざまな種類があります。この場合、播種される豆は小豆です。

この小豆は南米（アンデス山脈）原産の小豆です。その大きさだけでなく、鼓腸が少なく、粉っぽくないため、料理に興味深いものです。

豆を深く埋める必要がないことを考慮して、苗を受け入れる土壌はほとんど準備されていません。

地面を覆っていたわらは取り除かれ、すでに置かれている野菜（ズッキーニなど）の根元に置き換えられました。

豆の種を蒔く前に水に浸すのが一般的です。ジェラール・ブールジュ氏は、この慣行に反対するようアドバイスしています。「膨らんだ」、つまり発芽前の種子は、温度が高すぎたり、土壌が乾燥しすぎたりすると、枯れる危険があります。

播種時に畝内をよく湛水した方が良さそうです。

豆の種まきは暖かい土壌で行います。6月末が最適です。

畝は、畝機を使用して約30センチメートルの距離でなぞられます。種まきの際、ジェラール・ブールジュは、植える作物に適したすき間を確保し、鍬で引く道具を使いやすくするために、常に畝み機を使って作業します。
畝の底にはたっぷりと水をやります。
水が吸収されたら、種子を溝の底に、20〜25cmごとに4〜5個の種子のポケットに置きます。
熊手で畝の端から少し乾いた土を取り、苗を数センチほど覆います。詰め込みすぎないでください。

湿った溝と暖かい土壌があれば、5 ～ 6 日で豆の種が出てきます。