家庭用キノコキット

素晴らしいアイデア

都市園芸は増加傾向にあります。空間や時間が限られているにもかかわらず、誰もが自分だけの小さな自然を手に入れたいと思っています。この観察に基づいて、若いフランスの新興企業は、自宅で非常に簡単かつ手間のかからない方法で美しいキノコを収穫できるようにする「Ready-to-push」キットを市場に投入しました。この素晴らしいアイデアにより、彼は国際農産食品展示会 (SIAL) でイノベーション部門のグランプリを受賞しました。

成功の波に乗って、他の企業も追随します。

キットの見た目はどうですか？

市販されているキットは、模範的な使いやすさを目的としています。それらは、リサイクルされたコーヒーかすまたはおがくずから作られた成長基質のいずれかを含む段ボール箱で構成されています。この基質にはキノコの菌糸体が播種されています。ブランドに応じて、ボタンマッシュルーム、色とりどりのヒラタケ、さらにはシイタケも栽培できます。

メーカーが提供する非常に簡単な指示に従うだけで、わずか数日で最初のキノコが現れるのを確認できます。

非常にシンプルな栽培条件

誰でも、さらには学校の子供たちも利用できることを目的として作られたこれらのキットは、特定の光条件を必要とせず、室温で屋内で栽培されます。パッケージを開けて基質にアクセスし、定期的にスプレーするだけで、奇妙な形が現れ、徐々に素晴らしいキノコに変化するのがすぐにわかります。老若男女がこのショーに驚かれるでしょう！ 10日ほどで食べ頃になります。経験が終了すると、2回目、さらには3回目の収穫を得ることができますが、量はそれほど多くありません。

キットはどこで見つかりますか?

いくつかの専門ウェブサイトがこれらのキットを通信販売しています。価格は提供されるキノコの性質に応じて 15 ユーロから 30 ユーロまで異なります。ガーデニングや自然に特化した特定のブランドが少しずつ販売し始めています。近々、一部のオーガニックストアでも販売される予定です。