菜園で野菜を収穫する楽しみ

収穫時期

昨年 11 月以降に制作されたこれまでのビデオを通じて、種まき、植え付け、菜園の設置、メンテナンスなど、庭師の日と季節を区切るさまざまな段階について説明してきました。さあ、結果について話す時が来ました！たとえあなたの家庭菜園が食料自給自足の達成を目指していないとしても、美しく、色とりどりでおいしい収穫物が得られることは依然として評価に値します。

色と味: よくやった仕事へのご褒美

今日の収穫はその点をよく表しています。温室から出てきたキュウリ（堆肥だけで育つ）、 さまざまな種類の赤、ピンク、黄色、オレンジ（パイナップルトマト）、緑（グリーンゼブラ）トマト、カボチャ（黄色）などです。 、淡い緑、緑色）、紫色の豆（パープルクイーン：風味の観点から見ると、この豆にはすべての良い点があります。生でも食べることができ、糖分が非常に豊富です）、黄色、緑…すべての野菜をお皿に盛り、風味と色をつけたら、バジルまたはパセリを少し加えます。

同時に収穫するのは、年末まで保存できる灰色ラッキョウ（昨年11月に植えたラッキョウから15個近く収穫）、貯蔵用の玉ねぎではなく白玉ねぎ。すぐに食べられる玉ねぎ（前年に収穫した乾燥玉ねぎと1ヶ月以内に収穫する乾燥玉ねぎを結びつけることが可能）と、香りと味が強い紫にんにく。

美しく美しい収穫物を得るには、庭園愛好家でなければなりません

この結果を得るために園芸の専門家である必要はありませんが、少なくとも園芸愛好家であり、物事の「方法」と「理由」に興味がある必要があります。たとえば、野菜を上手に育てることは重要です。 、床の仕組みを学びます。