北方マンゴーの栽培と維持、同化

三葉のアシミニエールは、素晴らしい果物（アシミニアまたは北部マンゴー）が実る果樹です。北アメリカ原産のアシミンは最大の果物です（記録的な重さは800g）。

アシミニエの栽培条件

アシミニエールは、たくさんの水を好む果樹です。このため、夏は非常に暑い (35 ～ 40 °C) ものの、湿気が多い米国の東海岸で繁殖します。

それを育成するには、次のことを行う必要があります。

• 鮮度を保てる土地。アシミニアは良質な庭用土、つまり柔らかいが夏に水を保持する土を好みます。特に冬の湿気に耐えられる粘土質の土壌が適しています（冬の休息期間中の洪水の心配はありません）。

• 土壌の水分を保つための厚いマルチ。植えるときは、有機マルチ（刈り取った芝生、砕いた木、わらなど）を根元の周囲に50cm以上張ります。このマルチはアジミニエの足を涼しく保つだけでなく、雑草の成長を防ぎ、劣化すると土壌に栄養を与えます。

アシミニエの乗算

アシミニアは接ぎ木によって増えます。次に、主根系を維持するために、非常に高い鉢で育てます（主根によって深部から水を汲むことができます）。

アシミニエールの植生サイクル

アシミニエは、季節の非常に遅い時期に芽吹く木です。 5月上旬には、美しい紫茶色の鐘状の花が多数咲きます。次に大きくて長い葉、そして最後に果実が現れます。花はいくつかの実を結びます。最初のヨーロッパ人が新大陸に到着したとき、その形状（手の形）から、インディアンからバナナというあだ名が付けられました。

アシミンは9月中に熟します（最初の熟した果実は8月に収穫できます）。

果物が熟しているかどうかはどうやってわかりますか?

アシミンは色が変わりません。手で触って落ちたら食べても大丈夫です。

アシミネってどんな味がするの？

アシミネは生のままで非常に美味しく、マンゴーとバナナの風味にバニラの風味が加わります。スプーンで食べます（とてもクリーミーな食感）。アメリカではアイスクリーム、ケーキ、ビールなどを作ります。

アシミニアのメンテナンス

アジミニエールは高さ3～4メートルまで登ることができますが、剪定（冬）に非常によく反応するため、2メートルまでしか抑えることができません。

ヨーロッパには害虫も病気もありません。植物が抑止力の毒素を分泌していると言わざるを得ません。

つまり

アシミニエールには自家結実性の品種があります（サンフラワー、プリマ、フランス北部のケンタッキーチャンピオン）。他の品種では他家受粉が必要です。