乾燥に強い植物、タルバギア

タルバギアの起源と用途

タルバギア( Tulbaghia violacea ) は、南アフリカ原産の美しくておいしい植物です。ニンニク、タマネギ、ネギと同じネギ科の植物です。

トゥルバギアは房状の形、線状の灰緑色の葉、小さなライラック色の花を持っています。この植物は5月から11月まで開花するため、この開花は非常に長く続きます。 干ばつや波しぶきに非常に強いこの植物は、アガパンサスに似ています。

そのメンテナンスは、色あせた花を取り除き、新しい花芽の出現を誘導することに限定されます。トゥルバギアは育てやすく、害虫や病気の影響を受けません。

植物全体が食用で、花はニンニクの風味を思い出させ、すべてのレシピでニンニクの代わりに使用できる葉と同じように、サラダを美しくします。

タルバギアの生育条件

庭では、この植物はほとんどメンテナンスを必要としません。また、適度な耐寒性（水はけの良い土壌で-10°C）であるため、最も涼しい地域の鉢植えで栽培することもできます。

輝度

トゥルバギアは地植えでも鉢植えでも日光を好みます。

基板

鉢の場合は、植物の大きさに応じて10〜15リットルの容器を選択し、水はけを良くするために底に穴をあけてください。庭土1/3、鉢植え用土1/3、堆肥1/3を混ぜたものを作ります。

露地で栽培する場合、水はけがよければ、タルバギアは土地の大部分で満足します。

植え替え

植え替えは2～3年に一度の春に行います。隔年で堆肥を追肥すると植え替えの手間が省けます。

肥料

春に植物の根元に堆肥を少し加えます。

鉢の場合は、春から夏の終わりまで、15日ごとに開花植物用の特別な肥料を水やりに追加します。

水やり

土壌は決して湿っていてはなりません。コップに水を入れたままにしないでください。この植物は、オープングラウンドでの干ばつに完全に耐えます。

鉢の場合、春から夏にかけては底面が3cmまで乾いたらすぐに水を与えます。冬は球根を乾燥した場所に置きます。

乗算

なお、品種によっては特許で保護されているため、増やすことは禁止されています。

他の品種では、春の初めに鋤で株を分割し、その破片を庭の日当たりの良い場所に植え直すことができます。