ピスタチオテレビンス

テレビンスピスタチオの木は、観賞用の低木としてだけでなく、樹液や木材としても栽培されています。その果実は食用となります。

Pistacia terebinthus 、テレビンスピスタチオの木は、ピスタチオの木と同じ属のウルシ科に属する低木です。原産地は南ヨーロッパ、北アフリカ、アジアです。ピスタキア・テレビンサスは、南フランスの半開けた環境の低木地、平原、または低山で育ちます。それはアルプスにまで存在します。テレビンスピスタチオの木は観賞用の低木としても栽培されており、樹液や木材としても使用されます。その果実は食用となります。

テレビンスピスタチオの木の説明

Pistacia terebinthusは、幹が 1 つまたは分かれており、根元から芽を出すことができる低木または小さな木です。全体的にバランスのとれた丸みを帯びたクラウンを持っています。葉は落葉性で、7～11枚の楕円形の小葉で構成され、奇数であるため頂葉の存在が誘発されます（これによりマスチックピスタチオの木と区別できます）。刃は無毛で、少し革っぽいです。葉は落ちる前にきれいな秋色に変わります。木全体が樹脂状になっています。非常に香りのよい樹液が含まれており、空気に触れると固まり、採取することができます。それはキアンテレピン油と呼ばれます。

5月から6月にかけて、ピンクがかった花弁の花が密な複房となって咲きます。テレビンスピスタチオの木は雌雄異株です。植物には雄性か雌性があります。 9月から10月に熟した長さ1センチメートル未満の小さな赤から黒の果実が実ります。

テレビンスピスタチオの木を育てるにはどうすればよいですか？

ピスタシア・テレビンスは日向から半日陰まで育ちます。排水性の高い砂地や石の多い土壌で育ち、石灰岩の土壌でよく育ちます。しっかり根付くと乾燥にも非常に強いです。テレビンスピスタチオの木は 100 年以上生きることができますが、その成長は非常に遅いです。

Pistacia terebinthus は適度に丈夫なだけでなく、夏の暑さも好みます。このため、フランスの最南半分での栽培が適しています。

Pistacia terebinthusは、10月から11月または3月から4月に葉が落ちたときに移植されます。低木には、回復の明らかな兆候が現れるまで、1〜2年間、乾燥期間中に水やりが行われます。