自分でサラダの種を収穫して、翌年菜園に播種することほど簡単なことはありません。お金を節約しながら、お気に入りの品種を永続させることができます。

確実に成功するための手順:
必要な材料:
- ナイフ;
- A4クラフト封筒。
- 粘着ラベル。
- 段ボールの卵パック数個。
- 小型の「名刺型」封筒。
- ペン。

収穫技術
サラダの花は今では種に変わり、風で吹き飛ばされる危険があります。一刻の猶予もありません。収穫は、できれば夕方、非常に乾燥した風のない天候で行う必要があります。
病気の痕跡がない、元気なレタスを選びましょう。
大判の封筒を種子の真下に置き、茎を軽く振って種子を封筒の中に落とします。
他の品種のサラダについても同様に、毎回新しい封筒を使用し、 品種の名前を忘れずに書きます。
種を小さなボール紙の卵パックに入れ、蓋を外して乾燥させます。箱に品種名を書いたラベルを貼ります。
種を屋外の風や雨から守られた乾燥した場所で乾燥させます。庭の小屋がうまくいきます。
乾燥作業は非常に重要であるため、無視しないでください。湿気の痕跡が残らないようにしてください。そうしないと、保管中に種子が腐敗し、収穫物が失われます。

種子保管庫
乾燥が完了したら、種子を小さな封筒の中に滑り込ませます。種をまくときに忘れないように、品種の名前を書き留めるのを忘れないでください。
封筒は乾燥した換気の良い部屋に設置し、冬の間ずっとそこに保管してください。

