私たちは、有機栽培で完璧に再現されたトマト品種を厳選して提供しています。

どの品種のトマトを選ぶべきですか?

トマト「バークシャー・ポリッシュ」

中型のドロップ型の赤い果実の非常に生産性の高い品種。果肉はかなりしっかりしていて風味も良い。不定の成長。 75~80日。この古代の品種はポーランドが起源です。

トマト「ブランデーワイン・オフ・ザ・ヴァイン」

「牛肉」タイプの果実を生産する品種で、基部はオレンジがかった赤色で、重さは400〜500グラムです。しっかりとしたジューシーな肉質。ジャガイモの葉。非常に高い抵抗力。非常に暑い季節でも、ピンクブランデーワインよりも結実しやすいです。 72日。この品種は、「イエロー ブランディワイン」と親不明の品種との交雑から生まれました。 Carolyn J. Male が 5 年後にそれを修正しました。 「Off The Vine」とは、後者とクレイグ・ル・ウリエが出版したトマトに関する雑誌の名前を指します。

トマト「バーバンク」

100グラムの果物は美味しくてジューシーです。この品種は生産性が高く、困難な条件に対して非常に耐性があります。彼女は家庭教師を受ける必要はない。決意の成長。 80日。この非常に古い品種は、1915 年頃にカリフォルニア州サンタローザの偉大な庭師ルーサー バーバンクによって入手されました。種子会社シーズ・オブ・チェンジが実施した試験では、この品種が最も多くのアミノ酸を含んでいた。

トマト「リーフレッドビーフハツ」

約500〜700グラム、場合によってはそれ以上の非常に大きな果実を生産するさまざまな牛の心臓。非常に均質な品種。バースト耐性。マイルドな風味。強烈な香り。葉がほとんど発達していません。 75日。ペンシルベニア州のJ. Reifによって伝えられたイタリア起源の品種。

トマト「コルニュ・デ・アンデス」

「トマトチリ」タイプの品種。非常に細長い果実は15〜18 cmに達することがあります。トマトの中でも最高級とされるトマトの一つです。非常に風味が良く、種や果汁はほとんどありません。 75日。

トマト「コスタルトのジェノベーゼ」

この不適切に選択された品種は、果実の形に一定のばらつきを残しており、一般にうね状になっています。やや平らで風味も抜群です。秋になって気温が下がっても、植物は生産を続けます。不定の成長。 80日。この古い品種はイタリア北部原産です。

トマト「デベラオ」

非常に素晴らしい品種。植物の高さは4m50にも達します! 「ローマ」タイプのトマト。不定の成長。

トマト「フェイケル」

30グラムの果実を持つ非常に素晴らしい品種の赤いチェリートマト。生産性が非常に優れています。かなり背の高い植物。不定の成長。

トマト「グラスノット」

この比較的初期の品種は、重さ 180 ~ 300 グラムの非常に美しいオレンジ色がかった赤色の果実を実らせます。とてもいい味です。この古代の品種はシベリア原産です。

トマト「リバティベル」

3 つの葉を持つ小さなピーマンの形をした赤い詰め物トマト。中空の果実は詰め物を受け入れる準備ができています。重さは150グラムです。マイルドな風味。活発で不確実な成長。 80日。

トマト「ニュージーランド梨」

大きな梨の形をした非常に肉厚な果物。良い風味。ソースやジャム作りに適した品種です。非常に生命力の強い植物で、生育は不定期です。 90日。ニュージーランド原産の非常に古い品種です。

トマト「オロモビッチ」

150グラムの果実はやや平らになっています。半不定の成長をする植物。中期品種。生産性が良い。この品種は東ヨーロッパ原産で、1976年にチェコのブリーダー、ミラン・ソドムカによって米国に送られました。

トマト「オレンブルグ・ジャイアント」

素晴らしい風味。不定の成長。深紅色のほぼ丸い果実で、重さは300〜1200グラムです。 75日。ロシア西部原産の品種ですが、シベリアで栽培されています。

トマト「赤桃」

この品種は、重さ約50グラムの小さな果物を生産します。肌はビロードのように滑らかで、桃のように綿毛で覆われています。この品種は、ロシアのペレストロイカ時代の最初の独立種子生産者の一人、マリーナ・ダニレンコによって伝えられました。

トマト「ボルゲーゼ公園」

プラムの形をした果実が房状に成長するため、杭打ちする必要があります。工場では何百ものそれらを生産しています。果実は非常に密で、果汁も少なく、種子もほとんどありません。重さは30〜60グラムです。植物は乾燥した場所で乾燥させておくことができます。不定の成長。 75日。イタリアでは、天日で乾燥させたり、缶詰に使用したりする主要なトマト品種の 1 つです。

レッドブランデーワインジャガイモの葉

大粒の「牛肉」タイプのトマトは形もバッチリ。重さは250〜350グラムです。葉はジャガイモのです。

スピッツ

トマトの缶詰の一種で、果実はサラダなどにも最適です。長さは10〜15cmです。不定の成長。 80日。この古い品種はルーマニア原産です。

ココペリ協会ストアでこれらの品種を見つけてください