ローズゼラニウム

ローズゼラニウムのバラの香り

ローズゼラニウム（ Pelargoniumgraveolens）は非常に香りの良いゼラニウムで、その葉にはバラを思わせる非常に強力な香りがあり、そのためその名前が付けられています。

ローズ ゼラニウムは、エッセンシャル オイルの形で、化粧品や漢方薬、特に蚊よけに広く使用されています。しかし、用途はこれだけではありません。実際、料理にも使えます。ますます多くのレストラン経営者がデザートの味付けに取り組んでいること。たとえば、クレームブリュレやフランを作るためのミルクにローズゼラニウムを注入して、素敵なバラの香りを与えることができます。

ローズゼラニウムの葉を収集するためのヒント:開始点より上の茎を切り、必要に応じて葉を使用します。

ローズゼラニウムの育て方は？

南アフリカ原産のローズ ゼラニウムは、耐霜性のゼラニウムです。冬に室内に取り込むには、気温がゼロに近づくとすぐに鉢植えで栽培する必要があります（耐寒性：最低 – 2°C）。

ローズゼラニウムの越冬条件

ローズゼラニウムは、根鉢より少し大きめの鉢に植えることを好みます（植物の大きさに対して鉢は大きくなりすぎないでください）。次に、ベランダ、または暖房はありませんが霜が降りない別の部屋に設置し、水やりを最小限に抑えて冬を穏やかに越せるようにします（ローズゼラニウムは乾燥によく耐えますが、過剰な湿気は根を腐らせる可能性があります）。 。

ローズゼラニウムの越冬から出てきました

春には、晴れた日が到来し、霜の危険がなくなるとすぐに、ローズゼラニウムを屋外の太陽の当たる場所に設置します（ 1日あたり少なくとも4時間の日光が必要です）。植物が古木になるのを防ぐために（緑色の茎は年齢とともに木質化するため）、剪定する必要があります。操作は簡単です。つまり、主茎を折り返すことになります。恐れることはありません。植物はより茂みを残します。